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"... Hier ist das Gasthaus vom grünen Holz und nicht vom morschen und dürren ..." - Christian Wagner

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Pressebericht "Das hätte dem Knulp gefallen"

Ein Pressebericht aus der SZ / BZ-Genuss vom 11./12.Juni 2016

Candlelight-Menü

Unser aktuelles Candlelight-Menü für Sie April und Mai 2017 Salat von weißem und grünem Spargel, mit gebratenen Riesengarnelen **** Tomatenessenz mit ...

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Karin und Martin Banzhaf

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Fest verwurzelt mit der Region und dennoch immer in Bewegung und im Wandel. Damit der Grüne Baum sich durch immer neue Triebe weiter entwickelt.

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Schmeck den Süden

Die "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gastronomen sind die landesweite Vereinigung regional arbeitender Restaurants und setzen den Standard für vertrauensvollen regionalen Genuss. Nur Gerichte deren Rohstoffe nachweislich aus Baden-Württemberg stammen, dürfen als "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gericht ausgezeichnet werden. Mit je mehr Löwen ein Restaurant ausgezeichnet wurde, desto mehr regionale Rohstoffe werden verwendet. Dies wird regelmäßig kontrolliert. Schauen Sie sich den Schmeck den Süden Rap an!

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Der Grüne Baum Warmbronn wurde mit zwei von drei Löwen klassifiziert.

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