Candlelight-Menü

Unser Candlelight-Menü

                                                       

Rilettes von der  Lachsforelle auf Belugalinsensalat

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Cremesuppe vom Hokkaidokürbis

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Crèpinette vom Hirschrücken an Cassissoße,

mit Petersilienwurzelpürree und Mandelbällchen

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Creme brûlèe von der Tonkabohne mit Mangoeis

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Preis pro Person inkl. Aperitif 38.00 €