Speisekarte

Wir bieten weiterhin unseren Abholservice für sie an.

Bei Abholung gibt es einen Nachlass von 15%.

Für Abholservice bieten wir nur ganze Portionen an.

 

  Wir würden uns sehr über Ihren Besuch freuen.                   

  Bleiben Sie Gesund, Ihre Fam. Banzhaf und Team

 

 

Tageskarte:

Kraftbrühe mit Kräuterflädle    4,20 €

Pfifferlingcremesuppe 5,40 €

Tagessuppe: Kraftbrühe mit Nudeln 3,80 €

 

 

 

Tagesessen (bis 13.45 Uhr)

Kraftbrühe mit Nudeln

pochiertes Kabeljaufilet an Weißweinsoße auf Wurzelgemüse mit Salzkartoffeln

10,50 €

 

Vorspeisen:

 

Rilettes von der Lachsforelle mit Baguette 9,50 €

 

Cocktail von Eismeergarnelen in Cognaccreme dazu Toast  8,90 €

 

Hauptgänge:

 

Rosa Lammrücken mit Zwiebelmuß überbacken, Speckbohnen und Dauphine Kartoffeln  25,50 €

 

Rosa gebratenes Rehsteak an Cassissoße mit Pfifferlingen, Mandelbrokkoli und Dauphine 24,00 € x

 

Geschmorte Kalbshaxe mit mediterranem Gemüse und Gnocchi 20,50 €

 

Hausgemachte Eisbein- Tellersülze mit Röstkartoffeln  12,00 €

 

Kalbsrahmgeschnetzeltes mit frischen Champignons, Spätzle und Salat 16,40 € x

 

Rehragout mit frischen Champignons, Spätzle, Salat und Preiselbeeren 18,30 € x

 

Frische Pfifferlinge in Kräuterrahmsoße mit Semmelknödeln und Salat (vegetarisch) 18,50 € x

 

Gemüsepfanne mit hausgemachten Tagliatelle und frischen Pfifferlingen (vegan) 19,50 € 

 

gebratene Schweinelende in der Pfefferkruste, mit Käsespätzle und Salat 18,40 €

 

Bunter Salatteller mit  Wildmaultaschen und Kirschchutney 13,50 €

 

Jungbullenbrust in Meerrettichsoße mit Röstkartoffeln und Rote Beete 15,20 € 

 

Folgende Gerichte haben wir jeden Tag für sie da:

 

Filetsteak mit Sc. Bernaise, mit Gemüsebouquet und Dauphine Kartoffeln  24,00 €

 

Schweinelendchen in Champignonrahmsoße,  Spätzle und Salat   17,40 € x

 

Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffeln und Salat   21,50 €

 

Cordon Bleu mit Salatteller   17,90 € x

 

Gebratenes Saiblingsfilet an Rieslingsoße, mit Mandelbrokkoli und Butternudeln   19,40 € x

 

Maultaschen „geschmelzt“ an Bratensoße, mit gemischtem Salat   11,50 € x

 

Gemüseteller mit Käse überbacken (Vegetarisch)   12,50 €

 

Gemüseteller an Curry – Ingwersoße mit Reis (Vegan)   12,50 €

 

Hausgemachte Ricotta – Kräutermaultaschen auf Ratatouillegemüse, mit frischen Champignons   13,90 €

 

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat   12,50 €

 

Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat   17,20 € x

 

Truthahnschnitzel „orientalisch“ an Currysoße, mit Reis und Salat   13,20 €

 

Truthahnschnitzel mit feinem Gemüse und Kroketten   14,90 € x

 

Dessert

 

Variation von der Himbeere 6,40 €

 

Sorbetteller mit frischen Früchten 8,10 €

 

Eiskaffee 4,50 €

 

Caramelisierte Ananas mit Espresso-Krokanteis 6,20 €

 

Käsetellervariation mit Baguette 9,50 €

 

Preise inkl. 5% MwSt.

Aufpreise für Umbestellungen bleiben uns vorbehalten.

Die mit x gekennzeichneten Gerichten, gibt es auch als kleine Portion zu 75 % des Preises. (für die Abholung bieten wir nur ganze Portionen an)