Candlelight-Menü

Für 2 Personen

Rote Beete Carpaccio mit karamellisiertem Picandou

**

Bouillabaisse

***

Pochiertes Rinderfilet an glacierten Silberzwiebeln dazu Blattspinat und Trüffelpüree

****

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Zwetschgenkompott und hausgemachtem Sauerrahmeis

     

55 € pro Person